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2022-03-14
陶瓷刀具經過高溫燒制而成，兼具很強的硬度可以滿足你長久的使用，同時陶瓷刀具無毒無味不包含重金屬可以以防生銹保存食物天然的味道。同時這種刀具具備很強的抗菌性能，性能使用較安定。不好的一點是陶瓷刀具需開光才能更銳利。
匿名用戶
2022-03-14
實際上陶瓷刀是由一種稱之為納米氧化鋯的材質制成的。它和我們日常認知中的陶瓷有一些共性，同屬于陶瓷材質。雖說氧化鋯的硬度十分高，但是它和傳統陶瓷一樣的脆，所以一般不能相撞硬物。骨頭是肯定不能砍的了，凍肉也不能砍，南瓜不能砍(皮硬)，有核的水果最好也別動手。
匿名用戶
2022-03-14
陶瓷刀大都是用一種納米材料"氧化鋯"加工而成。用氧化鋯和氧化鋁粉末在2000度高溫下用300噸的重壓配上模具遏制成刀坯，然后用金剛石研磨之后配上刀柄就做成了制品陶瓷刀。陶瓷刀片是使用高科技納米技術制作的新型刀片，鋒利度是鋼刀的十倍以上，因此陶瓷刀具備了高硬度、高密度、耐高溫，抗磁化、抗氧化等特性。