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初學者咖啡打奶泡技巧有哪些？

2022-04-13
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3個回答

匿名用戶

2022-04-13

打奶的方式有很多種，但從奶泡質量、可DIY程度上來看，用半自動的咖啡機蒸汽頭，無疑是最佳選擇。但是很多初次使用蒸汽管的人，都會被聲嘶力竭的尖叫聲嚇到。

匿名用戶

2022-04-13

不要有一眼即可辨識的粗泡泡。奶沫嘗起來帶點甜味。表面如能達到類似鏡面的反光效果，最好。

匿名用戶

2022-04-13

1.先用熱水溫杯煮沸，然后靜置20秒。2.將咖啡粉倒入濾紙中，用少量熱水滲透咖啡粉約20秒。3.然后慢慢加入剩余的熱水到8分鐘，讓咖啡慢慢過濾到杯子里。4.煮熱牛奶，倒在熱咖啡上。

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